Развитие интенсивного садоводства

В Ингушетии начали закладывать основы для создания кооперации по садоводству

0

Республиканские власти разрабатывают меры по созданию и развитию в республике первой сельскохозяйственной кооперации на базе крупнейшего производителя фруктов по интенсивной итальянской технологии, заявил Евкуров во время общения с журналистами по итогам Всероссийской конференции по развитию садоводства в Ингушетии.

По его словам, ООО «Сад-гигант Ингушетия» создавалось с учетом передового опыта Италии. Он эффективно внедряется в республике, в том числе для того чтобы вокруг сада создавать систему кооперации.

«Предприятие уже выращивает свои саженцы, со следующего года на его базе появится и кооперация», — сказал ингушский лидер.

Он считает, что развитие кооперативных форм в сфере сельского хозяйства считается одним из перспективных направлений аграрной политики государства. Руководство республики всерьез озабочено этим вопросом. Разрабатываемые меры позволят заложить прочную основу для развития и активизации этой деятельности.

«Уже через два года вокруг сада мы увидим большое количество кооператоров, которые будут иметь землю от 1 до 5 га для выращивания фруктов, они будут обеспечиваться саженцами, их будут консультировать специалисты. Это большое количество рабочих мест, занятость, доходы населения», — отметил руководитель региона.

Как сообщил полномочный представитель Президента РФ в СКФО Александр Матовников, плодово-ягодная продукция из регионов Северного Кавказа должна доходить до потребителей по всей стране.

«Для нас важно, чтобы продукция Северного Кавказа, очень хорошая и качественная, стала конкурентоспособной, чтобы она дошла до потребителя по всей России. Я уверен, что мы способны представить продукцию конкурентоспособную, качественную и вкусную», — сказал Матовников во время рабочей поездки в Ингушетию, отвечая на вопрос ТАСС о перспективах сбыта плодоовощной продукции в связи с ростом урожая в этом году.

По его мнению, увеличение урожая плодов и ягод позволит заместить импорт этой продукции.

«Статистические данные говорят о том, что в 2016 году самый крупный урожай плодов и ягод в РФ составлял 3,3 млн тонн, импорт составил 40%. У нас есть резерв для того, чтобы компенсировать его нашей продукцией», — сказал полпред.

Руководство крупнейшего на Северном Кавказе агропредприятия «Сад-гигант Ингушетия» (бывшее подразделение ОАО «Братцевское») намерено в ближайшие годы увеличить урожай яблок до 60 тыс. тонн в год. В прошлом году аграрии собрали 10 тыс. тонн яблок благодаря правильному уходу, соблюдению агротехнических норм, внедрению передовых итальянских технологий. Есть все возможности повысить урожайность до 50-60 тыс. тонн в год к 2022 году. В хозяйстве, кроме яблок, выращивают черешню, персик, нектарин, сливы. С каждым годом урожай всех упомянутых видов продукции увеличивается.

Фрукты на фурах доставляются в десятки российских регионов России, крупные города, в том числе отправляются в Москву, Московскую область. Собранные плоды находятся в оптово-распределительном центре с хранилищами, где установлены холодильные устройства с возможностью одновременного поддержания различных температурных режимов.

Первый интенсивный фруктовый сад в республике был заложен в 2013 году. Это первые шаги для Ингушетии в садоводстве, особый проект выращивания яблок по европейским технологиям, позволяющим собирать до 55 тонн яблок с гектара. Инновационный проект с использованием передовых технологий производства фруктов сразу завоевал внимание общественности. Без преувеличения можно сказать, что сегодня сад является пилотным проектом в регионе и базой для подготовки садоводов.

В настоящее время в работе задействовано несколько сот человек. Востребованы профессиональные кадры, постоянно ведется набор и подготовка нового персонала. Техника, используемая в садах, отличается хорошим качеством, что позволяет проводить работы на лучшем уровне. Работники без проблем освоили итальянскую технику. Постоянные консультации специалистов из Италии и Краснодара создают все новые квалифицированные рабочие кадры, позволяют внедрять и совершенствовать садоводство в республике.

Инвестпроект, реализуемый ООО «Сад-гигант Ингушетия», предусматривает закладку фруктового сада на площади 1000 гектаров. Строительство ведется в три этапа. Первый предполагал посадку саженцев на территории 243 га до 2014 года. На втором этапе, в период с 2016 по 2017 год, площади расширены на 325 га. Третий, заключительный предусматривает посадку на территории 432 га до конца 2019 года. Сады орошаются водами горной реки Асса, поступающими в специально построенные водоемы по каналу «Асса — Сунжа».

К деревьям, в прикорневую часть, вода подается автоматизированной системой капельного орошения. В саду используются новейшие разработки техники и оборудования, производимого мировыми лидерами в отрасли садоводства. На территории предприятия активными темпами строится оптово-распределительный центр на более чем 50 тысяч тонн едновременного хранения фруктов и других продуктов сельского хозяйства. Появились холодильные камеры для молочной, мясной, рыбной и морской продукции, отдельные холодильники для овощей и фруктов.

Кроме того, создаются цех переработки и расфасовки плодов, склад продукции без охлаждения. Все хранилища оснащены самыми современными холодильными установками с регулируемой атмосферой, а часть из них и с динамичным охлаждением. В составе оптово-распределительного центра функционирует цех по товарной обработке и упаковке фруктов производительностью 40 тонн в час, а также линии по обработке и других продовольственных продуктов. Планируется организация работы в две смены с числом работников более 600 человек.

Инвесторы полагают, что современный интенсивный сад и строящиеся при нем инфраструктурные объекты послужат многим жителям республики школой эффективного использования сельскохозяйственных земель, кузницей для подготовки высококвалифицированных специалистов-садоводов. Что важно — достигнута предварительная договоренность о поставках фруктов в арабские страны.

Добавить комментарий

Новости