Роспотребнадзор республики утилизировал более 14 тонн бахчевых и овощей за нарушении гигиенических норм

0

За 9 месяцев 2016 года специалисты регионального управления Роспотребнадзора сняли с реализации более 14 тонн плодоовощной продукции, около 92% из них составляют бахчевые культуры, говорится в сообщении ведомства.

Было проверено 50 точек реализации бахчевых культур на территории республики. На месте реализации проводились исследования бахчевых культур на содержание нитратов экспресс-методом, с помощью портативного нитратомера. По результатам исследований лишь в нескольких случаях имело место незначительное превышение количества нитратов. Для исследования в лаборатории специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РИ» были отобраны пробы бахчевых культур.

«По результатам исследований четыре партии арбузов общим весом 12 тонн и семь партий дынь общим весом 1,7 тонны признаны не соответствующими требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Выявленная продукция, не соответствующая требованиям безопасности пищевых продуктов, была снята с реализации и утилизирована в добровольном порядке», — отмечается в сообщении.

Добавить комментарий

Новости