Сотрудники городской администрации вместе с представителями местного отдела Роспотребнадзора проверили условия реализации мяса животных в магазинах «Халяль», «Мясной» и «Мясная лавка», сообщает пресс-служба мэрии Малгобека.
«Выявлены следующие нарушения: отсутствуют справки ветеринарного врача об осмотре животных перед убоем, просрочен периодический медицинский осмотр у продавцов, отсутствуют сопроводительные документы на товар», — говорится в сообщении.
Отмечается, что за выявленные нарушения к виновным применены штрафные санкции. «Некоторые продавцы мясо не клеймят, а это может быть опасно для здоровья граждан. Документами, подтверждающими ее безопасность, покупатель у продавцов обычно не интересуется. Неизвестно, продукцию какого качества они приобрели», — отметила в свою очередь представитель надзорного ведомства.