Гастрономический праздник — халяль-тур

Летний туристический сезон в Ингушетии откроется по окончании священного месяца Рамадан

0

Официальное мероприятие, посвященное открытию летнего туристического сезона в Ингушетии, гастрономический праздник — халяль-тур (Мархаш) пройдет по окончании священного месяца Рамадан.

Халяль-тур в Ингушетии проводится с 2015 года по инициативе республиканского Комитета по туризму. Так, в 2018 году в халяль-туре приняли участие гости из Коста-Рики, Африки, Америки, Санкт-Петербурга и соседних регионов республики. Мероприятие проводится с целью ознакомления туристов с культурой и традициями Ингушетии.

Главной особенностью тура является праздничное застолье в честь завершения мусульманского поста. В республике в течение трех дней отмечают Уразу-байрам, или по-ингушски «Мархаш», один из самых главных праздников Ингушетии. Праздник разговения отмечается в честь завершения поста в месяце Рамадан. В Ингушетии этот праздник получил свой неповторимый национальный колорит. В каждом доме хозяйки накрывают столы красивыми скатертями, ставят на стол самые вкусные праздничные блюда и радушно встречают гостей. Именно в это время как нельзя лучше можно насладиться и попробовать все изыски местной кухни. В первый день навещают всех родственников и посещают могилы предков, читают молитвы, во второй и третий дни навещают друзей, знакомых, также парни ходят к девушкам с поздравлениями, а девушки дарят им заранее вышитые платки.

В эти дни у туристов есть возможность познакомиться с богатым историко-культурным наследием, традициями и местным укладом ингушского народа, попробовать блюда национальной кухни, почувствовать гостеприимство и радушие ингушей.

В прошлом году гастрономический халяль-тур собрал в республике около 20 болельщиков, которые прибыли в Россию на чемпионат мира по футболу. Гости попробовали блюда национальной кухни, поднялись на стометровую башню в Магасе и пообщались с Главой республики Юнус-Беком Евкуровым. Участники тура побывали на Мемориале памяти и славы, где им рассказали об истории региона, а затем отправились в ингушские семьи, которые ранее подали заявку на прием гостей в рамках тура. Туристам рассказали об обычаях, традиции проведения в республике мусульманского праздника Ураза-байрам и угостили национальными блюдами.

«Я приехал из Америки, чтобы болеть за Мексику и Россию на чемпионате мира. В Ингушетии я бывал раньше, а сейчас мне понравилось гостеприимство семьи, у которой мы были. Я еще не видел, чтобы на одном столе было столько блюд из мяса, пища тяжелая, но мне понравилось, а на башне было страшно из-за стеклянного пола, но вид красивый, мы увезем с собой много фотографий», — сказал тогда турист Эндрю Слэйтс.

Идея халяльного туризма несет в себе очень серьезный потенциал и может быть успешно реализована на всём Северном Кавказе. В принципе, для этого есть все необходимое. Главное — составить хорошие программы и стимулировать интерес. Такой вид туризма довольно быстро развивается во всем мире. У мусульман есть финансовые возможности и желание отдыхать с одним лишь условием, чтобы все это было в рамках Шариата. Спрос на халяльный туризм в России будет только повышаться, и те, кто уже сегодня смогут предложить интересные программы и проекты, не останутся в убытке.

Добавить комментарий

Новости