На Северном Кавказе наблюдается активизация работы по подготовке кадров для туристического кластера юга России. Занимаясь проектированием и строительством курортов, не стоит забывать о важности человеческого фактора. К таким выводам приходят власти регионов.
Кадры решают все — эта формулировка по-прежнему остается ключевой в осуществлении любого начатого дела. И успешность курорта зависит, в том числе, от уровня подготовленности специалистов, вооруженных современными знаниями.
Комитетом Республики Ингушетия по туризму достигнута договоренность о выделении в 2017 году целевых мест для бесплатного обучения по специальности «туризм» в Северо-Кавказском федеральном университете, в Российском государственном университете физической культуры, спорта, молодежи и туризма и в Российском государственном университете туризма и сервиса. В настоящее время посланцы Ингушетии уже обучаются в лингвистическом вузе Пятигорска по специальности «туризм».
В качестве примера можно привести успешную деятельность в направлении обучения премудростям туризма в Северо-Кавказском федеральном университете. Этот вуз осуществляет подготовку специалистов в области туризма, гостиничного бизнеса и является крупнейшим научным и образовательным центром по данному направлению в Северо-Кавказском федеральном округе. Образовательная программа по направлению 43.03.02 «Туризм» получила высокую оценку экспертного сообщества и включена в федеральный справочник «Лучшие образовательные программы инновационной России».
В университете сложилась система реализации международных образовательных проектов совместно с европейскими вузами-партнерами, являющимися ведущими в мире центрами подготовки специалистов в области туризма и гостеприимства: Швейцарии, Великобритании, Испании, и др. Девятнадцать преподавателей университета прошли обучение в магистратуре, побывали на стажировках в Lucerne University of Applied Sciences and Arts (Люцерн, Швейцария), Glion Institute of Higher Education (Глион, Швейцария), University of Surrey (Гилфорд, Великобритания), Sheffield Hallam University (Шеффилд, Великобритания), Hotelschool The Hague (Гаага, Нидерланды). Это позволило им глубоко изучить систему подготовки специалистов для индустрии гостеприимства. В настоящее время академический опыт европейских вузов преподаватели используют в СКФУ.
По направлению «туризм» реализуется билингвальная образовательная программа в области международного туризма, предполагающая изучение специальных дисциплин на русском и английском языках и возможность продолжения учебы в зарубежных вузах. Результатом обучения становится получение двух дипломов: Северо-Кавказского федерального университета и европейского вуза-партнера.
Российским стратегическим партнером СКФУ является АО «Курорты Северного Кавказа», с которым в сентябре 2013 года подписано соглашение о подготовке и переподготовке на базе университета кадров для компаний, функционирующих на территории туристско-рекреационного кластера в СКФО и ЮФО. Согласно «дорожной карте» партнерских отношений, студенты университета проходят производственную практику не только на всесезонном туристско-рекреационном комплексе «Архыз», но и на ВТРК «Эльбрус» АО «Курорты Северного Кавказа».
28 января 2016 года подписано трехстороннее соглашение о сотрудничестве между СКФУ-АО «Курорты Северного Кавказа» и Гаагской школой отельного бизнеса. Одним из важных положений соглашения является создание «Школы кавказского гостеприимства», которая будет функционировать в структуре Института сервиса, туризма и дизайна (филиал СКФУ) в г. Пятигорске.
Студенты проходят практику за рубежом: в Греции, ОАЭ. Летом 2016 года студенты прошли производственную практику в Российском этнографическом музее (г. Санкт-Петербург), в Крыму, Чеченской Республике, ознакомились с главными достопримечательностями ведущих туристских дестинаций Северного Кавказа: Пятигорска, Ессентуков, Кисловодска, Домбая, Архыза и т. п.
Комитет Республики Ингушетия призывает абитуриентов, мечтающих связать свою профессиональную деятельность с индустрией туризма, позвонить и получить справочную информацию по телефону 8 (964) 057 10 00.