Количество людей во всём мире, которые активно соблюдают диету с целью похудения, достигло беспрецедентного уровня. Благодаря современным информационным технологиям, теперь стало гораздо проще подсчитывать калории и макронутриенты, поскольку специальные приложения могут сделать это за нас. Сейчас доступно множество приложений для отслеживания калорий и тренировок, которые можно скачать бесплатно.
Хотя эти приложения могут помочь в краткосрочной потере веса, эксперты обеспокоены тем, что они также могут способствовать развитию расстройств пищевого поведения.
Почему подсчет калорий может привести к расстройствам пищевого поведения
Эксперты выделяют три основные причины, по которым подсчет калорий может быть вредным:
Причина 1
Подсчет калорий — это всего лишь один из аспектов соблюдения диеты. Многочисленные исследования показывают, что соблюдение диеты повышает риск развития расстройств пищевого поведения, поэтому вполне логично, что подсчет калорий частично объясняет это явление.
Причина 2
Подсчет калорий может привести к черно-белому, навязчивому и перфекционистскому стилю мышления. Когда мы устанавливаем для себя строгий лимит, например, 2000 калорий, и не можем его превысить, мы нередко чувствуем себя неудачниками. Кроме того, если у нас есть приложение под рукой в любое время дня, мы можем начать одержимо следить за своим прогрессом или лихорадочно планировать питание, что в конечном итоге приводит к зацикленности на еде и питании.
Все эти стили мышления (черно-белое, перфекционистское и навязчивое) являются хорошо известными факторами риска развития расстройств пищевого поведения.
Причина 3
В-третьих, приложения для подсчёта калорий могут стать для людей способом количественной оценки своей самооценки. Например, если вы достигнете своей цели по потреблению калорий, ваша самооценка может повыситься, и у вас может развиться завышенное чувство собственного достоинства. С другой стороны, если вы превысите свою норму калорий, вам может показаться, что вы неудачник, что вы ничего не можете добиться и что вы никогда не достигнете своих целей, связанных с весом.
Считается, что эти модели мышления приводят к переоценке веса и фигуры, что является основной психопатологией, лежащей в основе всех остальных симптомов расстройства пищевого поведения.