В июле текущего года планируется начать строительство первого в республике завода по производству сыра, сообщили газете «Ингушетия» в региональном правительстве.
Отмечается, что старт строительству будет дан 7 июля церемонией закладки первого камня. Инвестиции в проект уже привлечены, а также приобретено около 700 молочных коров для обеспечения будущего производства сырьём.
Новый завод станет частью перезапущенного молокоперерабатывающего комбината и будет производить не только сыр, но и другие молочные продукты.
На начальном этапе продукция будет поставляться на рынок Ингушетии, а затем планируется её экспорт в соседние регионы